在制作青贮饲料之前，我们需要了解什么是青贮饲料，青贮饲料的原料有哪些，青贮饲料的工艺流程，青贮饲料的种类，青贮饲料的原理。
什么是青贮饲料/玉米青贮饲料？
青贮饲料是由含水量较多的植物性饲料密封发酵而成， 玉米青贮饲料 是由新鲜的玉米杆制成的。主要用于喂养反刍动物。青贮饲料比新鲜饲料更耐用，比干饲料营养更强。另外，青贮饲料储存占地面积小，不存在火灾问题。青贮饲料具有酸臭味、松软多汁、适口性好、营养丰富、有利于长期储存。它是牲畜的优良饲料来源。
青贮饲料的原料有哪些？
使用一个 铡草机 或一个 秸秆收割机 破碎或收获含有一定糖分的新鲜农作物产品和副产品，如玉米秆、麦秆、稻草、红薯苗、饲草等原料。将原料切成2-4厘米的长度。含水量多、较软的可以长一些，含水量少、硬的可以短一些。可将多种原料混合配制，含水量以55-70%为宜。准备好的原料可以使用青贮打包机进行密封、发酵、永久青贮。成熟的青贮饲料颜色为绿色至深绿色，柔软湿润，可保存一年左右。
青贮饲料的加工过程
从青草或秸秆到青贮饲料必须有两个过程。一是原料的切割或破碎，二是青贮料的包裹。根据您饲养的牲畜，可以将牧草、玉米杆或其他秸秆粉碎成不同程度，如分段、揉捏等。然后，将粉碎后的青饲料进行捆扎、包裹，并用发酵罐进行发酵。 青贮饲料打捆机。青贮过程中适宜的温度为20℃，最高温度不应超过37℃。温度一般控制在35℃。最好不要超过30℃。一般来说，发酵5-7天微生物总数达到最高峰，其中以乳酸菌为主。正常青贮饲料发酵一般需要17至21天。
青贮饲料的类型
目前的青贮饲料有牧草青贮饲料、玉米青贮饲料、稻草青贮饲料等。按青贮方法分，青贮饲料有以下几种
一般青贮饲料：将原料切碎、压实、密封，使乳酸菌在厌氧环境中繁殖，从而将饲料中的淀粉和可溶性糖转化为乳酸。当乳酸积累到一定浓度时，会抑制腐败菌的生长，保留青饲料中的营养成分。
半干青贮饲料（低水分青贮饲料）：原料水分含量低，使微生物处于生理干燥状态，其生长繁殖受到抑制。饲料中的微生物发酵较弱，营养成分不被分解，从而达到保存营养成分的目的。由于该类青贮饲料含水量较低，其他条件不严格，因此与一般青贮饲料相比，可以使用的原料范围更广。
添加剂青贮饲料：添加一些添加剂来影响青贮饲料的发酵。如添加各种可溶性碳水化合物、接种乳酸菌、添加酶制剂等，可以促进乳酸发酵，快速产生大量乳酸，使pH值很快达到要求（3.8-4.2）；或添加各种酸、抗菌剂等，可抑制腐败菌及其他不利于青贮的微生物的生长。这样可以提高青贮效果，扩大青贮原料范围。
青贮饲料的原理
乳酸发酵原理
青贮饲料是将含水量为65%-75%的青饲料切割后，在密闭缺氧条件下，通过厌氧乳酸菌发酵，抑制各种细菌的繁殖而得到的粗饲料。 将新鲜的牧草、饲料作物用切草机或玉米青贮收获机切割，然后用薄膜包裹起来。 青贮饲料打捆机 和包装机，使新鲜牧草在空气隔离的环境中发酵。植物细胞仍能进行呼吸作用，消耗膜内青贮饲料中残留的氧气，造成厌氧条件，促进乳酸菌的繁殖。通过厌氧酸化过程，青贮原料中的碳水化合物（主要是糖类）转化为以乳酸为主的有机酸并积累在青贮原料中。当有机酸积累到0.65%至1.30%（好的青贮饲料可达1.5%至2.0%），或pH降至4.2至4.0以下时，大多数微生物停止繁殖。由于乳酸的不断积累，酸度增加，最后乳酸菌本身受到抑制而停止运动，从而使饲料得以长期保存。
注意：青贮饲料中含有较多的有机酸，有润肠通便的作用。刚开始喂食时，要让牲畜逐渐适应味道。每次使用后无需刻意密封，因为此时无法压实，而是用塑料布密封，形成湿热环境，二次发酵更严重。
如果您对文章中提到的青贮打包机、裹膜机、铡草机、秸秆收割机有任何疑问，可以参考我们的产品文章。