Thông số kỹ thuật và bảng tên chung máy nghiền ngũ cốc được đánh dấu công suất sản xuất định mức (kg/h) của máy nghiền, nhưng cần lưu ý những điểm sau:
Công suất sản xuất định mức nói chung là sản lượng mỗi giờ của mỗi máy nghiền trong điều kiện nghiền ngô (hàm lượng nước khoảng 13%) và chọn sàng có đường kính 1,2 mm. Vì ngô là loại thức ăn ngũ cốc được sử dụng phổ biến nên sàng có đường kính 1,2 mm là lỗ sàng nhỏ nhất thường được sử dụng, năng lực sản xuất lúc này còn nhỏ.
Năng lực sản xuất được lựa chọn máy nghiền ngũ cốc cao hơn một chút so với công suất sản xuất thực tế và công suất sản xuất của máy nghiền có thể bị giảm do mài mòn búa và rò rỉ ống dẫn khí, điều này sẽ ảnh hưởng đến việc cung cấp thức ăn chăn nuôi liên tục.
Việc tiêu thụ của máy nghiền ngũ cốc rất lớn, khi mua máy nghiền ngũ cốc nên cân nhắc việc tiết kiệm năng lượng. Theo tiêu chuẩn của các bộ phận liên quan, sản lượng trên mỗi KWH của búa máy nghiền ngũ cốc không được thấp hơn 48 kg khi nghiền ngô bằng sàng có đường kính 1,2 mm. Sản lượng trên mỗi KWH của búa tự chế máy nghiền ngũ cốc đã vượt xa yêu cầu trên và chất lượng đạt 70-75 kg/KWH. Thông số kỹ thuật và bảng tên của máy điện phù hợp của máy nghiền ngũ cốc được đánh dấu bằng kilowatt công suất của động cơ phù hợp. Số kilowatt được chỉ định thường không phải là một con số cố định mà là một phạm vi.