Nếu bạn là một nông dân nuôi động vật, tôi thực sự khuyên bạn nên biết thêm kiến thức về thức ăn ủ chua cũng như các tính năng và nguyên tắc của nó. Sau khi được bó bởi máy đóng kiện cỏ, không nên để lâu mà phải cất ở nơi thích hợp để chúng không bị mốc sớm.
Các tính năng của thức ăn ủ chua là gì?
Thức ăn ủ chua chất lượng cao có vị ngon, hàm lượng vitamin cao và dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, tỷ lệ tận dụng nitơ của thức ăn ủ chua thường thấp hơn các loại thức ăn khác. Thức ăn ủ chua là thức ăn cơ bản cho động vật ăn cỏ và lượng thức ăn của nó thường không vượt quá 30% -50% trong tổng lượng ăn vào.
Nguyên tắc ủ chua là gì?
Sau khi được nén chặt và bịt kín, thức ăn ủ chua sẽ thiếu oxy bên trong. Sau khi vi khuẩn axit lactic lên men và phân hủy đường, carbon dioxide tiếp tục loại bỏ không khí. Axit lactic được tiết ra làm cho thức ăn có tính axit yếu và giá trị pH là 3,5-4,2, có thể ức chế hiệu quả sự phát triển của các vi sinh vật khác. Cuối cùng, vi khuẩn axit lactic cũng bị ức chế bởi axit lactic do chính chúng tạo ra và quá trình lên men bị dừng lại. Cuối cùng, thức ăn có thể được lưu trữ ổn định.
Yêu cầu của thức ăn ủ chua là gì?
Hàm lượng đường trong nguyên liệu ủ chua phải cao
Hàm lượng đường đề cập đến hàm lượng carbohydrate hòa tan trong nguyên liệu thức ăn ủ chua. Đó là điều kiện cơ bản để đảm bảo số lượng lớn vi khuẩn axit lactic sinh sản và tạo thành đủ lượng axit lactic. Hàm lượng đường trong nguyên liệu ủ chua ít nhất phải bằng 1% đến 1,5% so với trọng lượng tươi.
Nguyên liệu ủ chua phải có độ ẩm thích hợp
Độ ẩm thích hợp là điều kiện quan trọng cho hoạt động bình thường của vi sinh vật. Độ ẩm quá thấp ảnh hưởng đến hoạt động của vi sinh vật, khiến vi khuẩn sinh sôi với số lượng lớn và khiến thức ăn bị mốc, thối. Quá nhiều nước và nồng độ đường thấp có thể khiến thức ăn kém chất lượng.
Đồng thời, dịch tế bào thực vật bị mất đi và lượng chất dinh dưỡng bị mất đi rất lớn. Đối với thức ăn có quá nhiều nước, bạn nên phơi khô một chút hoặc thêm thức ăn khô để trộn thức ăn ủ chua với chúng. Khi hàm lượng nước của nguyên liệu ủ chua đạt 65-75% là thích hợp nhất cho việc sinh sản của vi khuẩn axit lactic.
Nếu bạn trồng nhiều loại cây trồng, bạn cần phải mua một máy đóng kiện cỏ điều đó thực sự có thể giúp bạn tận dụng tối đa lợi thế của rơm rạ.