گاری پیداوار لائن / گاری کا آٹا بنانے والی مشین
گارے کی پیداوار لائن افریقی مارکیٹ میں بہت مشہور ہے، کیونکہ وہاں بہت سے گارے کے کھیت ہیں، اور لوگ وہاں اسے کھانا بھی پسند کرتے ہیں۔ گارے پروسیسنگ لائن یتیمہ سے گارے تیار کر سکتی ہے، جس کے لیے ایک نسبتاً پیچیدہ عمل درکار ہے۔ تاہم، افریقہ میں، خاص طور پر نائیجیریا میں، ایک بڑھتی ہوئی تعداد میں ڈیلرز ہماری فیکٹری سے یہ پیداوار لائن خریدتے ہیں، اور وہ پروسیس کرنے کے بعد گارے کو ہول سیل میں بیچتے ہیں۔ یتیمہ کو گارے میں تبدیل کرنے کا طریقہ کیا ہے؟ میں آپ کو اب ان کا مختصر جائزہ فراہم کروں گا۔
گارے کی پیداوار لائن کے دوران، آپ کو یتیمہ چھلکنے اور دھونے والی مشین، یتیمہ کچلنے والی مشین، ہائیڈرولک پریسنگ مشین، یتیمہ پیسنے والی مشین اور اسکریننگ مشین کی ضرورت ہے۔ ظاہر ہے، اگر آپ گارے کو تھیلے میں بند کرنا چاہتے ہیں، تو یہ ضروری ہے کہ آپ ایک پیکنگ مشین خریدیں۔
یتیمہ دھونے اور چھلکنے والی مشین
یہ یتیمہ کی سطح سے مٹی، ریت اور دیگر آلودگیوں کو ہٹا سکتا ہے، اور پانی صاف ہونا چاہیے بغیر کسی آلودگی کے۔ پھر انہیں چھلکا کر سکرو کے ذریعے منتقل کیا جاتا ہے۔ چھلکنے کی شرح 70%-80% ہے۔
یتیمہ کچلنے والی مشین
گردش کرنے والی رولرز کے زور سے، یتیمہ کو چھوٹے ٹکڑوں میں کچلا جاتا ہے۔ ڈسچارج ہول مشین کے نیچے ہوتا ہے، اور آپ کو ایک کنٹینر رکھنا ہوگا تاکہ آؤٹ پٹ جمع ہو سکے۔
ہائیڈرولک یتیمہ پریسنگ مشین
کام کرنے سے پہلے، آپ کو یتیمہ کے ٹکڑے تھیلے میں ڈالنے ہوں گے، پھر انہیں مشین میں ڈالیں۔ ہائیڈرولک ڈیوائس یتیمہ کو مکمل طور پر پریس کر سکتی ہے، اور اس میں دو آؤٹ لیٹس ہیں، ایک پریس شدہ پانی کے لیے اور دوسرا یتیمہ کے چھوٹے ٹکڑوں کے لیے۔ پانی کا استعمال نشاستہ نکالنے کے لیے کیا جا سکتا ہے۔
آگے کا قدم دبے ہوئے یتیمہ کو 24 گھنٹوں کے لیے کھلے عام خمیر کرنا ہے۔
یتیمہ پیسنے والی مشین
پیسنے والی مشین یتیمہ کے مائع کو باریک پاؤڈر میں پیسنے کے لیے ہے، جس کا سائز یکساں ہوتا ہے۔ مشین میں ہمرز ہوتے ہیں جو یتیمہ کو مکمل طور پر کچل سکتے ہیں۔
یتیمہ تلنے والی مشین
یتیمہ کو تلنا ایک بہت اہم قدم ہے کیونکہ اس سے حرارت کے دوران زہریلے مادے نکل جاتے ہیں۔ حرارت کا درجہ حرارت تقریباً 40-50 ڈگری سینٹی گریڈ ہوتا ہے، اور حرارت کا وقت بھی کم ہوتا ہے۔ یتیمہ کا پاؤڈر برابر حرارت حاصل کر سکتا ہے کیونکہ ہلانے والا مسلسل ہل رہا ہوتا ہے۔
اسکریننگ مشین
یہ موٹے گارے کو باریک گارے سے الگ کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے کیونکہ باریک گارے کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے، اور یہ مارکیٹ میں بیچنے کے لیے ہے۔ اس کے علاوہ، اسکریننگ مشین میں تین پرتیں ہوتی ہیں، اس لیے اسکریننگ کا اثر بہت اچھا ہے۔
کامیاب کیس
ہمارا گارے کی پروسیسنگ مشین نائیجیریائی صارفین کے ذریعے پسند کی جاتی ہے، اور اب تک ہم نے وہاں بہت سے یہ لائنیں بیچی ہیں۔ اسی وقت، اعلیٰ معیار کی یتیمہ کا آٹا بنانے والی مشین اور پیشہ ورانہ سیلز مین کی مہارت کی وجہ سے، جن صارفین نے یہ پیداوار لائن خریدی ہے، وہ اپنے دوستوں کو بھی ہمارے لیے متعارف کراتے ہیں۔ اگست کے شروع میں، ہمارے ایک صارف نینسی نے اپنے دوست وکٹر کو یتیمہ کا آٹا بنانے والی مشین خریدنے کا مشورہ دیا۔ وکٹر کو گارے کے معیار سے خوف تھا، اس لیے اس نے پہلے ہمارے فیکٹری کو ایک گارے کا نمونہ بھیجا، تاکہ یہ تصدیق کرے کہ کیا ہم وہ گارے بنا سکتے ہیں جو وہ چاہتا ہے۔ ہم نے بھی اس سے پہلے تیار کردہ گارے کا نمونہ بھیجا تاکہ اس کا اعتماد جیت سکیں، اور اس نے چیک کرنے کے بعد فوراً آرڈر دے دیا۔
عام سوالات
- کیا میں خود یتیمہ دھو اور چھلکا سکتا ہوں؟
درحقیقت آپ کر سکتے ہیں، لیکن یہ واقعی وقت اور توانائی ضائع کرتا ہے۔
- کیا دھونے اور چھلکا کرنے کے بعد یتیمہ میں کوئی زہریلا مادہ باقی رہ جاتا ہے؟
ہاں، اب بھی تھوڑا سا زہریلا مادہ باقی رہتا ہے، اس لیے یتیمہ کے پاؤڈر کو تلنا ضروری ہے۔
- مجھے موٹے گارے سے کیا کرنا چاہیے؟
اسے جانوروں کو کھلانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
- پہلے اور دوسرے پیسنے میں کیا فرق ہے؟
پہلی پیسنے والی مشین یتیمہ کو چھوٹے ٹکڑوں میں کچلنے کے لیے ہے، لیکن دوسری پیسنے والی مشین ان چھوٹے ٹکڑوں کو باریک پاؤڈر میں پیسنے کے لیے ہے۔
