خودکار سائیلج بیلر (آن)

خودکار سائیلج بیلرز سائیلج بناتے وقت لیکٹک ایسڈ بیکٹیریا کے لیے اچھی صورتحال پیدا کرنی چاہیے تاکہ لیکٹک ایسڈ بیکٹیریا تیزی سے بڑھیں اور بڑھ سکیں۔ لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا کی نشوونما اور تولید کے لیے سازگار حالات یہ ہیں: سائیلج کے مواد میں چینی کی مقدار، مناسب پانی کی مقدار اور انیروبک ماحول ہونا چاہیے۔ یہ پہلو بھی ایسے عوامل ہیں جو سائیلج کے معیار کو متاثر کرتے ہیں۔ سب سے پہلے، سائیلج خام مال کی چینی مواد

سائیلج بنانے کے لیے کارن اسٹالک بیلرز کا استعمال کرتے وقت، فیڈ میں لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا کی ایک بڑی تعداد کو یقینی بنانے کے لیے، کافی مقدار میں لیکٹک ایسڈ پیدا ہوتا ہے، اس لیے سائیلج کے مواد میں حل پذیر چینی کی کافی مقدار ہونی چاہیے۔ اگر خام مال میں تھوڑی مقدار میں حل پذیر چینی موجود ہو تو اسے اعلیٰ معیار کا سائیلج نہیں بنایا جا سکتا چاہے دیگر حالات دستیاب ہوں۔

سائیلج مواد میں پروٹین اور الکلائن عناصر لیکٹک ایسڈ کے حصے کو بے اثر کرتے ہیں، اور مائکروبیل سرگرمی کو صرف اس وقت روکا جا سکتا ہے جب سائیلج مواد کی pH قدر 4.2 ہو۔ لہذا، لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا لیکٹک ایسڈ بناتے ہیں، تاکہ 4.2 کے پی ایچ پر درکار خام مال میں چینی کا مواد ایک اہم شرط ہے، جسے عام طور پر کم از کم مطلوبہ چینی کا مواد کہا جاتا ہے۔

خام مال میں چینی کی اصل مقدار چینی کے کم از کم مقدار سے زیادہ ہے، یعنی مثبت سائیلج شوگر ناقص ہے۔ اس کے برعکس، جب خام مال میں چینی کی اصل مقدار چینی کی کم از کم مقدار سے کم ہوتی ہے، تو منفی سائیلج شوگر ناقص ہوتی ہے۔ کسی بھی سائیلج کے خام مال کو سائیلج کرنا آسان ہے جب مثبت سائیلج ناقص ہو، اور مثبت نمبر جتنا بڑا ہو، سائیلج کرنا اتنا ہی آسان ہوتا ہے۔ خام مال منفی سائیلج ہے، فرق سائیلج کرنا مشکل ہے، اور جتنا زیادہ فرق ہوگا، سائیلج کرنا اتنا ہی آسان ہے۔


عام طور پر، گھاس کی فصلوں اور چراگاہوں میں شوگر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور وہ آسانی سے سائیلج ہوتے ہیں۔ پھلیوں کی خوراک والی فصلوں اور چراگاہوں میں چینی کی مقدار کم ہوتی ہے اور ان کا سائیلج کرنا آسان نہیں ہوتا ہے۔

فیڈ کی ناقص سائیلج کے مطابق، سائیلج کے خام مال کو تین اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے:

(1) خام مال جو سائیلج کرنا آسان ہے۔ جیسے مکئی، جوار، گھاس، میٹھے آلو کی بیلیں، کدو، یروشلم آرٹچوک، فیتھلوسائنین، بند گوبھی وغیرہ، اس طرح کی خوراک میں معتدل یا زیادہ آسانی سے حل ہونے والے کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ اس میں بڑی مثبت سائیلج ہے۔

(2) خام مال جو سائیلج کرنا آسان نہیں ہے۔ جیسا کہ پہلا جوار، سہ شاخہ گھاس، سویابین، مٹر، دودھ کا ٹکڑا، آلو کے تنوں اور پتے وغیرہ، جن میں کم کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں، منفی سائیلج شوگر ہیں، ان کو پہلی قسم کے سٹوریج کے ساتھ ملایا جانا چاہیے، یا سائیلج فرمینٹیشن انابیٹرز کو شامل کرنا چاہیے۔ خصوصی سائیلج تیار کریں.

(3) خام مال جو الگ سے سلیج نہیں کیا جا سکتا۔ جیسے کدو کی قبر، تربوز مو وغیرہ۔ ان پودوں میں شوگر کی مقدار انتہائی کم ہوتی ہے، اور اکیلے سائیلج کا کامیاب ہونا آسان نہیں ہے۔ اسے صرف دوسرے مواد کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے جو سائیلج کو ذخیرہ کرنے میں آسان ہے یا کاربوہائیڈریٹس جیسے چوکر، گھاس پاؤڈر وغیرہ، یا تیزابی سائیلج کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے۔