Beyazlatma mekanizmasının yuvarlanma hareketi pirinç değirmeni pirinç tanesinin yuvarlanma hareketidir. Eğilme, pirinç tanelerinin uzun ekseninin dönme hareketidir; yuvarlanma ise pirinç tanelerinin kısa ekseninin dönme hareketidir. Pirinç değirmeninin beyazlatma işleminde, pirinç tanesinin tüm parçalarının beyazlatma etkisini kabul edebilmesi için pirinç tanesinin yuvarlanma hareketine sahip olması gerekir. pirinç değirmeni Yetersiz beyazlatma veya kısmi aşırı taşlama olgusunu önlemek için eşit şekilde. Bunu üretmenin üç yolu vardır.
1. Beyaz silindir tendonlarının (olukların) neden olduğu yuvarlanma pirinç değirmeni. Pirinç tanesi kaburgadan (oluk) ayrıldığında hızın yönü teğet çizgiyle bir Açıdadır, bu da pirinç tanesinin daha fazla çarpışma üretmesine ve bir çevre üzerinde daha fazla yuvarlanmasına neden olur.
2. Pirinç freze bıçağı, elek deliği ve dışbükey noktanın neden olduğu yuvarlanma. Pirinç tanesi hızla hareket eder. Pirinç bıçağına ulaştığında, pirinç bıçağının kenarı geri sıçrayacaktır. Farklı açılar, pirinç tanelerinin yuvarlanmasına neden olur. Beyazlatma odasında çok sayıda freze bıçağı, elek deliği ve dışbükey noktalar olduğunda, çok sayıda yuvarlanma süresi vardır ve bunun tersi de geçerlidir. Ancak sayı sonsuza kadar artamaz, bu da beyazlatma odasının yapısı ve proses etkisini etkileyen faktörlerle sınırlıdır.
3. Jet patlamasının neden olduğu yuvarlanma pirinç değirmeni. Püskürtmeli pirinç öğütme giderek daha yaygın hale geldi, beyaz silindirin iç kısmından deliklerin veya yarıkların yüzeyine belirli bir basınç altında rüzgar, fışkıran rüzgar hızı genellikle pirinç tanesi süspansiyon hızından daha yüksektir. Beyazlatma odasına hava girdiğinde pirinç değirmenihacim genişler, basınç düşer ve hava karışım akışı oluşur.