Mpunga wa mchele ina jukumu muhimu katika maendeleo ya mchele. Mchele ni moto, unyevu, na wa muda mfupi. Mahitaji ya udongo sio kali, na udongo wa mpunga ni bora zaidi. Joto la chini kabisa la kuota kwa miche ni 10-12 °C, na halijoto ya kufaa zaidi ni 28-32 °C. Kipindi cha kulima ni zaidi ya 20 °C, na tofauti ya hofu ni karibu 30 °C. Joto la chini hufanya tawi na utofautishaji wa maua kurefusha. Joto la kichwa ni 25 ~ 35 °C. Joto bora zaidi kwa maua ni karibu 30 ° C, chini ya 20 ° C au zaidi ya 40 ° C, mbolea huathiriwa sana. Unyevu wa jamaa ni vyema kutoka 50 hadi 90%. Tofauti ya Mwiba kwa hatua ya kujaza ni kipindi muhimu cha matunda; uwiano wa hali ya virutubishi na ufanisi mkubwa wa mwanga ni wa umuhimu mkubwa kwa kuboresha kiwango cha kuweka mbegu na uzito wa nafaka. Kiasi kikubwa cha maji na madini ya madini yanahitajika wakati wa kipindi cha kichwa; wakati huo huo, ni muhimu kuimarisha shughuli za mizizi na kupanua kipindi cha kazi cha shina na majani. Karibu kilo 500 hadi 800 za maji zinahitajika kwa kila kilo ya mchele iliyoundwa.
Mchele ni mfumo wa mizizi yenye nyuzinyuzi na mizizi ya ujio, panicles ya panicles, na uchavushaji binafsi. Ni nafaka inayolimwa kila mwaka. Shina limesimama, urefu wa 30 hadi 100 cm. Majani ya safu wima mbili mbadala, lanceolate ya mstari, membranous ya jani, 2-lobed. Panicles huru; spikelets mviringo, squashed kwa pande zote mbili, zenye maua 3 ndogo, jenasi kuzorota, na kuacha tu athari, florets apical, nge-umbo, awning; stameni; degenerate 2 maua tu Chini ya maua bisexual, ni mara nyingi makosa kwa glume. Yingguo.
Mzaliwa wa China. Ni moja ya mazao makuu ya chakula duniani. Sehemu ya upanzi wa mpunga ya China inachukua 1/4 ya mazao ya chakula ya kitaifa, wakati uzalishaji unachukua zaidi ya nusu. Historia ya kilimo imekuwa miaka 14,000 hadi 18,000. Ni zao muhimu la chakula; pamoja na caries zinazoliwa, inaweza kutumika kutengeneza wanga, divai, na siki. Pumba za mchele zinaweza kutumika kutengeneza sukari, mafuta na manyoya kwa matumizi ya viwandani na matibabu; majani ya mchele ni nzuri kwa malisho na vifaa vya kutengeneza karatasi na vifaa vya kusuka. Buds na mizizi ya mchele hupatikana kwa madhumuni ya dawa.
Kuibuka kwa kipura mchele inachukua nafasi ya kupuria kwa mikono, na kufanya utengano kuwa haraka na rahisi
