Kitunguu saumu, kama chakula cha kawaida, kinahusiana sana na maisha yetu ya kila siku. Je, ni faida gani za vitunguu? Ni masuala gani tunapaswa kuzingatia wakati wa mchakato wa kupanda? Kwa nini kuchagua mpanda vitunguu kupanda vitunguu? Makala hii itakuambia maelezo.
Jinsi ya kuchagua mbegu za vitunguu?
Chukua mbegu za vitunguu kutoka ardhini.
Kwa ujumla, unapaswa kuchagua vitunguu na mfumo mkubwa wa mizizi na karafuu kamili ya vitunguu, hasa kubwa. Hata hivyo, ikiwa imepandwa katika eneo kubwa, unapaswa kuchagua vitunguu vya kawaida ili kuhakikisha ukuaji wa sare baada ya kuota. Ikumbukwe kwamba wakati wa kuvuna, jaribu kuweka mfumo wa mizizi iwezekanavyo. Nia yake ni kukausha lishe ya mizizi ya vitunguu baadaye kwenye mmea wa vitunguu, na kuzuia uharibifu wa mizizi ya vitunguu. Wakati wa kukausha vitunguu, jaribu kutoiweka kwenye jua kali ili kuzuia uharibifu wa mbegu za vitunguu.
Chukua mbegu za vitunguu sokoni.
Aina za vitunguu kwenye soko ni za ukubwa tofauti, nzuri na mbaya, na wakati mwingine aina tofauti. Inapaswa kuzingatiwa kuwa aina za vitunguu zimegawanywa katika vitunguu nyekundu, vitunguu vya zambarau, na vitunguu nyeupe kulingana na rangi ya ngozi ya vitunguu. Pia kuna kichwa kimoja cha vitunguu, yaani, karafuu ya vitunguu ni karafuu ya vitunguu, ambayo ni spicy hasa. Wakati wa kuchagua mbegu za vitunguu, jaribu kuchagua aina ya mbegu za vitunguu, ambayo ni rahisi kusimamia. Unaweza pia kuchagua aina kadhaa za vitunguu na kuzipanda tofauti wakati wa kupanda. Wakati wa kuchagua mbegu za vitunguu, ni lazima usiwe na mbegu zilizooza, kuota, mizizi au kunyauka. Unapaswa kuchagua vitunguu visivyoharibika.
Kwa nini unapaswa kupanda vitunguu na kipanda vitunguu?
Kukua vitunguu kunahitaji kuchimba mashimo, kuweka mbegu, na kusawazisha udongo. Kuinama ili kupanda mbegu kwa muda mrefu kunaweza kuchosha sana. Kuibuka kwa wapanda vitunguu hurahisisha mchakato wa kupanda vitunguu. Mbegu nzima ni moja kwa moja na hauhitaji kazi ya mikono. Kutumia kipanda vitunguu ni muhimu kwa vitunguu vya kati na vikubwa. Unahitaji tu kuweka mbegu kwenye sanduku la mbegu na kurekebisha umbali kati ya mbegu.
Faida za mimea ya vitunguu ni kama ifuatavyo.
- Usanidi mzuri na wa busara wa mashine nzima huhakikisha mchakato thabiti, wa kuaminika na mzuri wa operesheni.
- Haraka kurekebisha mwelekeo wa mbegu za vitunguu ili mbegu za vitunguu zielekee juu ili kuhakikisha kiwango cha kuishi cha kupanda.
- Kupanda vitunguu kiotomatiki kunaweza kuokoa gharama za wafanyikazi. Eneo la kupanda ni kubwa, na ni ghali kutumia upandaji wa bandia. Matumizi ya mashine yanaweza kuokoa gharama na kuboresha ufanisi wa kiuchumi.
- Uzani wa kupanda ni sawa na mbegu ni sawa. Kuboresha kiwango cha kuishi cha kupanda na mavuno ya upandaji vitunguu.
Je, kitunguu saumu kina kazi gani?
1. chakula na viungo
Kuna aina tatu tofauti za vitunguu katika mchakato wa ukuaji, yaani kichwa cha vitunguu, chipukizi cha vitunguu, na chipukizi cha vitunguu.
Vitunguu vya vitunguu vina ladha tamu. Vitunguu vya vitunguu vina rangi ya kijani kibichi na harufu nzuri, na vitunguu vina ladha dhaifu na kali ya viungo. Mmea mmoja hutoa aina tatu tofauti na ladha ya mboga iliyopikwa nyumbani katika vipindi tofauti vya ukuaji, ambayo pia ni ya kipekee. Hasa, mimea ya vitunguu na vitunguu vya vitunguu vinauzwa katika chemchemi ya mapema wakati wa baridi, na ni muhimu zaidi katika msimu ambapo aina za mboga ni chache.
2. Nzuri kwa afya
Vitunguu vinaweza kupunguza utuaji wa ukuta wa ndani wa mishipa ya damu, kupunguza kuziba kwa ateri, kiharusi, na infarction ya myocardial; inaweza kupunguza lipids katika damu na mnato wa damu, kupinga mkusanyiko wa chembe, na kupunguza tukio la ugonjwa wa moyo, thrombosis ya ubongo, na uvujaji wa damu kwenye ubongo. Vitunguu vinakuza ukuaji wa nywele, vinaweza kuboresha kazi ya phagocytic ya macrophages, na kuongeza kinga.