Ili kuelewa ubora wa viwanda vya mchele nchini China, Kituo cha Kitaifa cha Usimamizi na Ukaguzi wa Mitambo ya Kusindika Nafaka na Mafuta kimefanya kazi 30. kinu cha mchele watumiaji katika majimbo ya Guangxi, Hunan, Shangdong, Sichuan na Liaoning. Utafiti wa ubora na usalama wa 30 mashine ya kusaga mchele watumiaji ni kama ifuatavyo:
1. Jinsi ya kutumia mafunzo. Watumiaji 3 pekee ndio waliripoti kuwa walipewa mafunzo na kampuni kabla ya matumizi, ikijumuisha 10% ya jumla ya idadi ya tafiti. Watumiaji wengine wote walipata mafunzo.
2. Ulinzi wa usalama. Walinzi wawili tu wa usalama wa kinu cha mchele ndio walikuwa wamekamilika, wakichukua 6.7% ya jumla iliyochunguzwa; 70% ya watumiaji iliondoa walinzi, na 23.3% ya watumiaji hawakuwa na walinzi wa usalama waliponunua mashine.
3. Ishara za usalama. Mtumiaji mmoja tu aliye na alama za usalama zinazokidhi mahitaji ya kawaida yaliyohesabiwa kwa 3.3% ya jumla iliyochunguzwa; 23.3% ya watumiaji iliripoti kuwa ishara za usalama za mashine ya kusaga mchele hazikuwa kamilifu au hazieleweki, na 73.3% ya watumiaji haikuwa na alama za usalama kwenye kinu cha mchele.
4. Usindikaji wa ubora wa mchele. Kuna watumiaji 8 wanaosindika mchele kwa ubora mzuri, ikichukua 26.7% ya jumla iliyochunguzwa; 73.3% ya watumiaji wana tatizo la ubora wa kuwa na nafaka nyingi na mchele mwingi kwenye mchele.
5. Ubora wa sehemu. Watumiaji kumi na watano waliinua ubora wa sehemu, ikijumuisha 50% ya jumla ya idadi ya tafiti. Miongoni mwao, matatizo ya ubora duni na maisha mafupi ya huduma ya vipengele muhimu kama vile sieve za mchele na rollers za mpira ni maarufu sana.