가리 생산라인 아프리카 시장에서는 가리 농경지가 많고 그곳 사람들도 즐겨 먹는 것으로 유명하다. 가리 가공 라인은 카사바에서 가리를 생산할 수 있는데, 이는 다소 복잡한 공정이 필요합니다. 그러나 아프리카, 특히 나이지리아에서는 일반적인 식품이기 때문에 점점 더 많은 딜러들이 우리 공장에서 이 생산 라인을 구매하고 가공 후 도매로 가리를 판매하고 있습니다. 카사바를 가리(garri)로 만드는 방법? 이제 이에 대한 간략한 개요를 제공하겠습니다.

Garri 생산 라인 중에는 카사바 껍질 벗기기 및 세탁기, 카사바 분쇄기, 유압 프레스 기계, 카사바 밀링 기계 및 스크리닝 기계가 필요합니다. 물론, 가리를 가방에 담으려면 포장기를 구입해야 합니다.

 

카사바 세척 및 껍질을 벗기는 기계

카사바 표면의 진흙, 모래 및 기타 불순물을 제거할 수 있으며 물은 오염 없이 깨끗해야 합니다. 그런 다음 껍질을 벗기고 나사로 운반합니다. 박리율은 70%-80%이다.

카사바 분쇄기

회전하는 롤러의 힘으로 카사바가 작은 조각으로 부서집니다. 배출구는 기계 바닥에 있으며, 배출물을 담을 수 있는 용기를 놓아야 합니다.

유압 카사바 프레스 기계

작업하기 전에 카사바 조각을 가방에 넣은 다음 기계에 넣어야 합니다. 유압 장치는 카사바를 완전히 압착할 수 있으며 두 개의 배출구가 있습니다. 하나는 압축수용이고 다른 하나는 카사바 메쉬용입니다. 물은 전분을 추출하는 데 사용될 수 있습니다.

다음 단계는 압착된 카사바를 24시간 동안 공개적으로 발효시키는 것입니다.

카사바 분쇄기

분쇄기는 카사바 슬러리를 균일한 크기의 분말로 분쇄하는 것입니다. 기계에는 카사바를 완전히 분쇄할 수 있는 망치가 있습니다.

카사바 튀김 기계

카사바를 튀기는 것은 가열하는 동안 독성 물질을 제거할 수 있기 때문에 매우 중요한 단계입니다. 가열 온도는 섭씨 40~50도 정도이며 가열 시간도 짧습니다. 교반기를 계속해서 저어주면 카사바 분말이 균일하게 가열될 수 있습니다.

스크리닝 기계

가는 가리가 맛이 더 좋기 때문에 굵은 가리와 가는 가리를 선별하여 사용하며, 시장에 판매하는 것입니다. 또한 스크리닝 기계에는 3층 스크린이 있으므로 스크리닝 효과가 매우 좋습니다.

성공사례

오우R 가리 가공 기계 나이지리아 고객이 선호하는 제품으로 지금까지 우리는 이 라인을 그곳에서 많이 판매했습니다. 동시에 카사바 가루 제조기의 높은 품질과 영업사원의 전문적인 성취 덕분에 이 생산 라인을 구입한 고객은 우리를 위해 친구를 소개합니다. 8월 초, 고객 Nancy 중 한 명이 친구 Victor에게 카사바 가루 제조 기계를 구입하라고 추천했습니다. 빅터는 가리의 품질이 걱정되어 먼저 우리 공장에 가리 샘플을 보내고 원하는 가리를 생산할 수 있는지 확인했습니다. 신뢰를 얻기 위해 이전에 제작한 가리 샘플도 배송해 드렸는데, 확인 후 바로 주문을 하셨습니다.

FAQ

  1. 카사바를 직접 씻고 껍질을 벗길 수 있나요?

실제로는 할 수 있지만 실제로는 시간과 에너지를 낭비합니다.

  1. 카사바를 세척하고 껍질을 벗긴 후 독성 물질이 있습니까?

네, 아직 독성물질이 조금 남아있어서 카사바 가루를 튀겨야 합니다.

  1. 거친 가리를 어떻게 처리해야 합니까?

동물에게 먹이를 주는 데 사용할 수 있습니다.

  1. 1차 파쇄와 2차 파쇄의 차이점은 무엇인가요?

첫 번째 분쇄 기계는 카사바를 작은 조각으로 분쇄하는 것이고, 두 번째 분쇄 기계는 이러한 작은 조각을 미세한 분말로 분쇄하는 것입니다.