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かつては、お金と労力を節約するために、秋の収穫時期には必ず大袋の米を購入し、割引になったときに自宅で手に取って手軽に利用していました。ご飯は長い間置かれており、食べ物はワックスを噛んでいるようです。大きな新米も時間が経てば陳米となり、カビや虫も発生し、人体への被害は極めて深刻です。
新米をチェンミに入れてみると、全く味がしません。海淀区に住む楊夢宇さんは、よくこの症状に悩まされる。 「新しい米を買うときは、少なくとも50ポンド100キログラムを買わなければなりません。 3人家族の私たちは月に約5ポンドしか食べられません。特にここ1、2ヶ月、夫と息子がご飯を食べるのが嫌いで、私を殺しました。」

専門家らは、一般的にチェンミーは食べることができるが、その栄養成分はゼロに近いと指摘している。お米を食べるときは、炊飯中に何度かお米を洗ってください。炊くときにナツメ落花生などを入れると甘みが増します。傷んでしまったお米であれば、早めに捨ててください。

上質な暮らしには「新鮮」で「生きた」お米を食べることが大切です。海淀区に住む王貴福さんも、少なくとも私は、将来がどうなろうとも、安い米を食べるよりも「新鮮な」「生きた」米を選びたいと語った。ご家族に質の高い生活を送っていただくことが可能になります。に行っていたことを明かした。 精米所の 米を購入するために加工場に行き、粉砕されていた米をすべて購入した。