多くの顧客が精米機を使用する際に、米砕けの問題に遭遇します。では、精米機で米が砕ける原因は何でしょうか？精米された米の砕けの問題をどのように解決すればよいでしょうか？
まず、それ自体のモデルの限界
精米機には多くのモデルがあります。各タイプの構造原理は異なります。機械の全米率は異なります。対応する問題は、米砕けの数です。例えば、Shengxinlai Machineryの80型精米機は、伝統的な旧式のライスナイフ精米機です。全米率は約70％にすぎず、米砕けは30％を占める可能性があります。このタイプの機械自体は、米よりも多くの機械があります。
精米機として、新しいタイプのナイフレス精米機であるため、全米率は90％以上であり、米砕けは少なくなります。したがって、この観点から、米砕けを避けたい場合は、モデルの選択には注意が必要です。
第二に、精米機の不適切な操作が過度の米砕けを引き起こす
1.ドラムの回転速度が高すぎると米が砕ける
2.精米室内の圧力が大きすぎ、圧延時間が長すぎると米粒が砕ける。
解決策
1.具体的な状況に応じて、ドラム速度を適切に低下させる。
2.ライスナイフとドラムの間の隙間を適切に広げ、精米室内の圧力を低下させ、米の摩擦を弱めることで、米粒が砕けにくくなるようにする。
3.排出口の開口度を調整する、つまり、供給を減らし、排出を増やす。これにより、精米室内の圧力が低下し、精米室内で米が圧搾される時間が短縮され、米粒が砕けにくくなる。入口開口部は1/2から2/3で制御される。
4.供給ポートの開口部が固定された後、排出口のサイズを調整でき、排出口の開口度を適切に広げる。同時に、米粒が破損していないか、胚芽の色が白いかを確認する。精米機に米が多い場合は開け、米が粗い場合は閉じる。
5.隙間は米粒の縦方向の長さを超えないように注意する必要がある。そうしないと、米砕けはなくても、米粒の表面が粗くなる。
6.排出口圧力のある精米機の場合、減圧舵を小さくするか、移動させる。精米室内の米の圧力を低下させ、精米室内の米の滞留時間を短縮することで、米粒が砕けないようにする。
第三に、加工米の乾燥度
加工米の水分量が多すぎる、つまり米の湿度が高い場合、精米機に米が多くなる状況が発生します。この場合、米の湿度を下げて米の硬度を上げ、米砕けの状況を減らすしかない。
