穀物は収穫から保管まで複数のステップを必要とします。穀物を収穫した後、人々は穀物の穂を脱穀機に送ります。脱穀の過程では、作物には多くの不純物が含まれます。したがって、脱穀後の穀粒中の不純物を除去することも必要である。その後、一連の加工を行い、最終的に倉庫に入れて保管します。保管前の主な手順は次のとおりです。
作物に含まれる不純物を除去します
- 伝統的な不純物除去方法が横風方向に広がりつつある。目的は、ほこり、折れた葉脈、その他の破片を風で飛ばすことです。当時は科学技術があまり発達していませんでした。その後、小麦や茎皮などの不純物を分離します。
飛び散る粒 
飛び散る粒
2.ちりとりは一種の農具であり、その機能は穀物中の不純物や空の殻をほこりで取り除くことです。一般に、ちりとりの下向きの動きによって形成される負圧は、軽い不純物を扇状に送り出します。ちりとりのザラザラした質感の目的は、小さな不純物を分離して叩き出すことです。一般に、穀物よりも軽い不純物がふるいにかけられ、穀物よりも重い小石や土塊が手作業で選別されます。
ちりとり 
ちりとり
3. 従来の方法はさらに面倒です。科学技術の進歩に伴い、不純物を除去するために電動昇降機やふるい分け機を使用する農家が増えており、大規模な穀物倉庫の破片除去の問題は解決されています。の 穀物ふるい機 穀物を簡単に洗浄するための一種の装置で、穀物内の軽い不純物と大きな不純物を除去して、穀物の保管を容易にすることができます。
種取り機 
種子選別機
作物の水分を減らす
収穫後は水分が多く、直接保管するとカビが発生します。一般的には乾燥という方法で穀粒内の水分を減らします。乾燥は晴れた日を選び、午前9時以降に開始し、午後3時までに終了するのが最適です。乾燥時の小麦と米の乾燥厚さは約10cmです。トウモロコシや大豆は15cm程度なので十分な乾燥効果が得られます。
その日のうちに自然乾燥した穀物をできるだけ早く集め、防水材で覆います。その目的は、温度が下がった後に穀物が再び水分を吸収するのを防ぐことです。連続乾燥後、穀粒の沈殿量は倉庫保管基準に達します。状況によっては、プロ仕様の穀物水分乾燥機を使用して沈殿処理を行うこともできます。沈殿処理後の粒子は次の工程に進むことができます。
スプレッド穀物 
乾いた穀物
湿気の検出
水分含有量をより正確に測定するために、現場で水分を検出する高速水分検出器を使用できます。水分検知器にはプランジャー式、抵抗式、静電容量式などがあります。ここではその使い方を紹介します。
- プランジャー式水分検出器：サンプリングプランジャーを穀物の山に挿入すると、メーターは正確な値を表示します。
2. 抵抗式水分検出器：サンプラーで穀物の山から一定量のサンプルを採取し、装置に送ります。機器のスイッチを時計回りに入れると水分値が表示されます。
3. 容量性水分検出器: 計量カップを使用して穀物サンプルを水分検出器に置き、検出スイッチを押すと、穀物の水分含有量が表示されます。
測定データの精度を高めるため、どの方法を使用する場合でも、複数のサンプルを選択して測定し、その平均値を最終的な測定結果とします。
空倉庫の消毒
穀物を保管する前に、害虫を防ぐために、まず倉庫を清掃し、その後消毒してください。本剤は化学薬品ですので、保管中の穀物への汚染を防ぐため、消毒完了後48時間後に窓を開けて換気し、24時間後に穀物を倉庫に入れてください。