Pengupas padi memainkan peran penting dalam perkembangan beras. Beras panas, lembab, dan berumur pendek. Persyaratan tanah tidak ketat, dan tanah sawah adalah yang terbaik. Temperatur minimum untuk perkecambahan benih adalah 10-12 °C, dan suhu optimal adalah 28-32 °C. Masa tunas adalah di atas 20 °C, dan diferensiasi malai sekitar 30 °C. Suhu rendah membuat cabang dan diferensiasi bunga memanjang. Suhu pembungaan adalah 25 ~ 35 °C. Suhu optimal untuk berbunga sekitar 30 °C, di bawah 20 °C atau di atas 40 °C, pembuahan sangat terpengaruh. Kelembapan relatif sebaiknya dari 50 hingga 90%. Diferensiasi spike hingga tahap pengisian adalah periode kunci berbuah; keseimbangan status nutrisi dan efisiensi cahaya tinggi sangat penting untuk meningkatkan tingkat penetasan biji dan berat butir. Banyak air dan nutrisi mineral diperlukan selama masa pembentukan malai; pada saat yang sama, perlu meningkatkan aktivitas akar dan memperpanjang periode fungsi batang dan daun. Sekitar 500 hingga 800 kg air diperlukan untuk setiap kilogram beras yang terbentuk. Beras memiliki sistem akar serabut dengan akar adventif, malai dari malai, dan penyerbukan sendiri. Ini adalah tanaman biji-bijian yang dibudidayakan setiap tahun. Batangnya tegak, tinggi 30 hingga 100 cm. Daun berpasangan dua kolom, linier lanceolate, membran daun, berlobus 2. Daun malai longgar; bulir berpasangan memanjang, pipih di kedua sisi, berisi 3 bunga kecil, genus menurun, hanya meninggalkan jejak, bunga puncak, berbentuk kalajengking, penutup; benang sari; menurun 2 bunga saja di bawah bunga biseksual, sering disalahartikan sebagai seludang. Yingguo.
