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श्वेतकरण तंत्र की रोल गति चावल मिल चावल के दाने की रोल गति है। झुकाना चावल के दानों की लंबी धुरी की घूर्णन गति है, जबकि रोलिंग चावल के दानों की छोटी धुरी की घूर्णन गति है। चावल मिल की सफेदी प्रक्रिया में, चावल के दाने में रोलिंग गति होनी चाहिए ताकि चावल के दाने के सभी हिस्से सफेदी के प्रभाव को स्वीकार कर सकें। चावल मिल समान रूप से, ताकि अपर्याप्त सफेदी या आंशिक रूप से अधिक पीसने की घटना से बचा जा सके। इसके उत्पादन के तीन तरीके हैं।

1. सफेद रोलर टेंडन (खांचे) के कारण रोलिंग चावल मिल. जब चावल का दाना पसली (नाली) से अलग होता है तो वेग की दिशा स्पर्शरेखा रेखा के साथ एक कोण पर होती है, जिससे चावल का दाना अधिक टकराव पैदा करता है और एक परिधि पर अधिक बार लुढ़कता है।

2. चावल मिलिंग कटर, स्क्रीन होल और उत्तल बिंदु के कारण रोलिंग। चावल का दाना तेजी से चलता है। जब यह चावल के चाकू तक पहुँचता है, तो चावल के चाकू का किनारा पीछे की ओर उछल जाता है। अलग-अलग कोणों पर चावल के दानों को रोल किया जाता है। जब व्हाइटनिंग रूम में कई मिलिंग कटर, स्क्रीन होल और उत्तल बिंदु होते हैं, तो कई बार टम्बलिंग होती है, और इसके विपरीत भी। हालाँकि, संख्या अनिश्चित काल तक नहीं बढ़ सकती है, जो कि व्हाइटनिंग चैम्बर संरचना और प्रक्रिया प्रभाव को प्रभावित करने वाले कारकों द्वारा सीमित है।

3.जेट विस्फोट के कारण होने वाली गड़गड़ाहट चावल मिल. स्प्रे चावल मिलिंग तेजी से आम हो गई है, सफेद रोलर इंटीरियर से छेद या स्लॉट की सतह तक एक निश्चित दबाव के तहत हवा, तेज हवा की गति आम तौर पर चावल के अनाज निलंबन गति से अधिक होती है। जब वायु श्वेतकरण कक्ष में प्रवेश करती है चावल मिल, आयतन फैलता है, दबाव कम होता है, और वायु मिश्रण प्रवाह बनता है।