Machine à éplucher les haricots, soja, fèves, haricots rouges, éplucheuse de peau

La machine à éplucher les légumineuses est adaptée au décorticage et au traitement du soja, des haricots mungo, des haricots rouges, des pois chiches, des lentilles, des pois, des fèves, des haricots verts, etc. Son taux de décorticage atteint 98 % ou plus et son taux de broyage est inférieur à 2 %, ce qui en fait le choix idéal pour désodoriser les légumineuses et améliorer la qualité des produits.

La capacité de traitement d'une seule machine atteint 500 kg à 12 tonnes par heure, et elle est largement utilisée dans les usines de transformation alimentaire, les huileries, les hôtels, les cantines et autres lieux.

Dans cet article, nous vous présentons en détail trois types différents de décortiqueuses de légumineuses fabriquées par notre usine, ce qui vous aidera à trouver la solution la plus adaptée.

Domaines d'application de la décortiqueuse de légumineuses

• Usine de transformation alimentaire : utilisée pour la production de produits à base de soja, tels que le tofu, le lait de soja, les fèves séchées, etc., afin d'améliorer le goût et la qualité des produits.
• Huilerie : en tant qu'équipement de prétraitement des légumineuses, pour améliorer l'efficacité des processus ultérieurs d'extraction d'huile, de broyage, etc.
• Secteur de la restauration (hôtels, cantines, restaurants) : utilisé pour le décorticage de grandes quantités de légumineuses, afin de faciliter une cuisson et un traitement rapides.
• Entreprises de transformation de produits agricoles : utilisée pour la transformation approfondie du soja destiné à l'exportation afin d'augmenter la valeur ajoutée.
• Particuliers ou petits ateliers : pour une production à petite échelle de produits à base de soja sur place, l'équipement est facile à utiliser.

Type 1 : Machine à retirer la peau du soja

Ce type de machine à retirer la peau du soja est principalement composé de la trémie d'alimentation, du châssis, du réducteur de vitesse, de la chambre d'épluchage, du ventilateur, du boîtier de distribution, de la trémie de déchargement et d'autres pièces.

Cette machine convient aux haricots ronds et réguliers tels que le soja, les doliques à œil noir et les pois.

Spécifications techniques de l'éplucheuse de haricots mungo

Type 2 : Machine à éplucher les haricots rouges

Cette éplucheuse de haricots rouges comprend principalement une trémie, un dépoussiéreur, un dispositif d'épluchage, un système de réglage de la pression d'épluchage, une sortie, un moteur, etc.

Cette machine est une éplucheuse multifonctionnelle. Elle peut retirer la peau des haricots ronds et plats.

Informations détaillées sur la machine à décortiquer les fèves

Type 3 : Machine à décortiquer les fèves

La structure de cette machine est très différente de celle des types 1 et 2. Elle possède une structure relativement simple, comprenant une trémie, une chambre de décorticage, des sorties, etc. Cette décortiqueuse est principalement utilisée pour décortiquer les fèves. On l'appelle également décortiqueuse de peaux de fèves.

Cette machine décortique également les haricots oléagineux, les haricots de Lima, les graines de chanvre, les graines d'huître et autres haricots de forme plutôt plate, ce qui permet d'obtenir un taux de décorticage plus élevé.

Paramètres de la peleuse de fèves

Principe de fonctionnement de la peleuse de fèves

Le soja entre d'abord dans la machine et, sous la rotation des deux meules, il est possible d'atteindre l'objectif de décorticage.

Lorsque les fèves sont décortiquées et passent dans la chambre de séparation, les fèves décortiquées sont évacuées par la sortie sous l'action du vent. Parallèlement, la peau et les autres poudres sont évacuées par la sortie avec l'air.

Pourquoi décortiquer les fèves avant la transformation approfondie ?

• Un traitement thermique approprié avant le décorticage peut dénaturer modérément les protéines de soja, inhiber la génération de substances responsables des mauvais goûts et contribuer à améliorer l'absorption des nutriments.
• La peau du soja contient souvent des bactéries thermorésistantes du sol ; le décorticage permet de réduire ce type de bactéries et d'améliorer la sécurité alimentaire.
• Le décorticage favorise la passivation de la lipoxygénase, ce qui permet de réduire le temps de chauffage, de limiter la dénaturation thermique des nutriments et d'empêcher le brunissement enzymatique.

Avantages de la machine à retirer la peau des haricots Taizy

• Haute efficacité et décorticage uniforme : l'équipement offre un rendement élevé et permet un décorticage homogène, évitant les problèmes de décorticage irrégulier et de haricots cassés.
• Amélioration du goût et de la qualité : élimine efficacement l'odeur des haricots, améliore la saveur des produits à base de soja, et augmente significativement la qualité globale et la valeur marchande du produit.
• Polyvalent et complet : doté de fonctions de décorticage et de séparation, facile à utiliser, performances stables, adapté à la transformation de divers haricots.
• Répond aux besoins de production modernes : conçu pour des produits à base de haricots de haute qualité, particulièrement adapté à la transformation alimentaire haut de gamme.

Décortiqueuse de soja vendue au Canada

L’un de nos clients vient du Canada. Il nous a contactés après avoir vu une vidéo postée sur notre chaîne YouTube. Le client souhaitait décortiquer des haricots à œil noir, du soja et des haricots rouges.

En fonction du débit souhaité et du budget du client, nous lui avons recommandé les modèles Type 1 et Type 2. Le client a finalement passé commande chez nous. Vous trouverez ci-dessous le schéma d’emballage et d’expédition de la machine.

Nos machines ont été exportées vers le Nigeria, le Vietnam, le Cameroun, les Pays-Bas et d'autres pays. Outre la machine à éplucher les haricots, nous proposons également une machine à fabriquer de la semoule de maïs et un broyeur à grains. Elles peuvent transformer les grains en diverses granulés et poudres.

Si vous êtes intéressé par nos produits ou avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter. Notre équipe professionnelle est toujours prête à vous fournir des informations détaillées sur nos machines et vous invite à visiter notre usine. Nous nous réjouissons de vous offrir le meilleur service !