Αυτόματες χορτοδετικές ενσίρωσης πρέπει να δημιουργήσει καλές συνθήκες για τα βακτήρια γαλακτικού οξέος κατά την παρασκευή ενσίρωσης, έτσι ώστε τα βακτήρια γαλακτικού οξέος να μπορούν να αναπτυχθούν και να πολλαπλασιαστούν γρήγορα. Οι συνθήκες που ευνοούν την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή βακτηρίων γαλακτικού οξέος είναι: τα υλικά ενσίρωσης πρέπει να έχουν σταθερή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, κατάλληλη περιεκτικότητα σε νερό και αναερόβιο περιβάλλον. Αυτές οι πτυχές είναι επίσης παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα της ενσίρωσης. Πρώτον, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη των πρώτων υλών ενσίρωσης
Κατά τη χρήση δεματοποιητών καλαμποκιού για την παρασκευή ενσίρωσης, προκειμένου να εξασφαλιστεί μεγάλος αριθμός βακτηρίων γαλακτικού οξέος στην τροφή, παράγεται επαρκής ποσότητα γαλακτικού οξέος, επομένως πρέπει να υπάρχει επαρκής ποσότητα διαλυτής ζάχαρης στο υλικό ενσίρωσης. Εάν υπάρχει λίγη διαλυτή ζάχαρη στην πρώτη ύλη, δεν μπορεί να μετατραπεί σε ενσίρωμα υψηλής ποιότητας ακόμη και αν υπάρχουν άλλες συνθήκες.
Οι πρωτεΐνες και τα αλκαλικά στοιχεία στο υλικό ενσίρωσης εξουδετερώνουν μέρος του γαλακτικού οξέος και η μικροβιακή δραστηριότητα μπορεί να ανασταλεί μόνο όταν η τιμή pH του υλικού ενσίρωσης είναι 4,2. Επομένως, τα βακτήρια του γαλακτικού οξέος σχηματίζουν γαλακτικό οξύ, έτσι ώστε η περιεκτικότητα σε ζάχαρη της πρώτης ύλης που απαιτείται σε pH 4,2 είναι μια σημαντική συνθήκη, η οποία συνήθως ονομάζεται ελάχιστη απαιτούμενη περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Η πραγματική περιεκτικότητα σε ζάχαρη στην πρώτη ύλη είναι μεγαλύτερη από την ελάχιστη περιεκτικότητα σε ζάχαρη, δηλαδή η θετική ζάχαρη ενσίρωσης είναι φτωχή. Αντίθετα, όταν η πραγματική περιεκτικότητα σε ζάχαρη της πρώτης ύλης είναι μικρότερη από την ελάχιστη περιεκτικότητα σε ζάχαρη, η αρνητική ζάχαρη ενσίρωσης είναι φτωχή. Οποιαδήποτε πρώτη ύλη ενσίρωσης είναι εύκολο να ενσιρωθεί όταν η θετική ενσίρωση είναι φτωχή, και όσο μεγαλύτερος είναι ο θετικός αριθμός, τόσο πιο εύκολο είναι να ενσιρωθεί. η πρώτη ύλη είναι αρνητική ενσίρωση, η διαφορά είναι δύσκολο να ενσιρωθεί, και όσο μεγαλύτερη είναι η διαφορά, τόσο λιγότερο εύκολο να ενσιρωθεί.
Γενικά, οι καλλιέργειες χόρτου και τα βοσκοτόπια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και είναι εύκολο να ενσιρωθούν. Οι καλλιέργειες και οι βοσκότοποι έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και δεν ενσιρώνονται εύκολα.
Σύμφωνα με την κακή ενσίρωση των ζωοτροφών, οι πρώτες ύλες ενσίρωσης μπορούν να χωριστούν σε τρεις κατηγορίες:
(1) Πρώτες ύλες που ενσιρώνονται εύκολα. Όπως καλαμπόκι, σόργο, χόρτα, αμπέλια γλυκοπατάτας, κολοκύθα, αγκινάρα Ιερουσαλήμ, φθαλοκυανίνη, λάχανο κ.λπ., τέτοιες ζωοτροφές περιέχουν μέτριους ή πιο εύκολα διαλυτούς υδατάνθρακες. Έχει μεγάλη θετική ενσίρωση.
(2) Πρώτες ύλες που δεν ενσιρώνονται εύκολα. Όπως το πρώτο σόργο, το τριφύλλι, η σόγια, ο αρακάς, ο βίκος γάλακτος, οι μίσχοι και τα φύλλα πατάτας κ.λπ., που περιέχουν λιγότερους υδατάνθρακες, είναι αρνητικά σάκχαρα ενσίρωσης, πρέπει να αναμιγνύονται με τον πρώτο τύπο αποθήκευσης ή να προσθέτουν αναστολείς ζύμωσης ενσίρωσης σε ετοιμάστε ειδικό ενσίρωμα.
(3) Πρώτες ύλες που δεν μπορούν να ενσιρωθούν χωριστά. Όπως τάφος κολοκύθας, καρπούζι mo και ούτω καθεξής. Αυτά τα φυτά έχουν εξαιρετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και το ενσίρωμα από μόνο του δεν είναι εύκολο να είναι επιτυχημένο. Μπορεί να αναμιχθεί μόνο με άλλα υλικά που είναι εύκολο να αποθηκευτούν ενσίρωμα ή να προστεθούν υδατάνθρακες όπως πίτουρο, σκόνη σανού κ.λπ., ή με όξινη ενσίρωση.