Reis ist ein essbares Getreide. Es ist nicht nur Lebensmittel, sondern auch ein Rohstoff zum Brauen und Herstellen von Karamell. Die Hälfte der Weltbevölkerung konsumiert es. Sie wird hauptsächlich in Asien, Südeuropa, dem tropischen Amerika und Teilen Afrikas angebaut. Die Gesamtproduktion nimmt den dritten Platz in der weltweiten Nahrungspflanzenproduktion ein, die niedriger ist als die von Mais und Weizen, aber sie kann eine größere Bevölkerung ernähren.
Anbau
Der Reisanbau ist keine leichte Aufgabe und erfordert mehrere Schritte. Mit der Entwicklung der landwirtschaftlichen Mechanisierung ist auch der Druck auf die Landwirte, Reis anzubauen, gesunken. Durch die Beherrschung der Wachstumsgesetze und die kontinuierliche Verbesserung der Anbautechniken können wir hohe und stabile Erträge erzielen.
Mehrere Prozesse des Reisanbaus
Landvorbereitung
Vor der Pflanzung muss der Boden des Feldes umgewälzt werden, damit er weich wird. Dieser Vorgang ist in drei Phasen unterteilt: Grobpflügen, Feinpflügen und Pflügen. Früher wurden für die Bodenbearbeitung Tierkräfte und Pflüge, vor allem Büffel, eingesetzt, heute werden mehr Maschinen zur Bodenbearbeitung eingesetzt.
Sämlingsanbau
Landwirte kultivieren zunächst Setzlinge auf einem bestimmten Feld. Dieses Feld wird oft als Setzlingsfeld bezeichnet. Nachdem die Samen gepflanzt wurden, streuen die Bauern eine Schicht Reisschalenasche auf den Boden; Heutzutage wird es hauptsächlich von spezialisierten Sämlingszentren verwendet. Die Anzuchtbox dient zur Aufzucht der Getreidesämlinge. Gute Getreidesämlinge sind der Schlüssel zum erfolgreichen Reisanbau. Wenn die Sämlinge etwa 8 cm groß sind, können sie umgepflanzt werden.
Setzlinge pflanzen
Setzen Sie die Sämlinge vorsichtig in die Reisfelder mit geordneten Fächern ein. Aufgrund der Entwicklung der Mechanisierung kann der Reispflanzer die Arbeitskraft beim Reispflanzen ersetzen.
Unkraut jäten und Schädlingsbekämpfung
Wenn die Sämlinge wachsen, kümmern Sie sich von Zeit zu Zeit um sie, entfernen Sie Unkraut und verwenden Sie manchmal Pestizide, um Schädlinge zu entfernen.
Unkraut jäten und Schädlingsbekämpfung
Wenn die Sämlinge wachsen, kümmern Sie sich von Zeit zu Zeit um sie, entfernen Sie Unkraut und verwenden Sie manchmal Pestizide, um Schädlinge zu entfernen.
Bewässerung und Entwässerung
Rice ist stärker von diesem Programm abhängig. Für Hochlandreis ist es ein trockenes Feld. Der Prozess der Bewässerung und Entwässerung ist unterschiedlich. Im Allgemeinen ist es jedoch notwendig, die Wasserbewässerung nach dem Umpflanzen, bei der Bildung junger Rispen sowie in der Trieb- und Blütezeit zu verstärken.
Reisernte
Wenn die Ähren herabhängen, golden und voll sind, kann mit der Ernte begonnen werden. Früher schnitten die Bauern die Trauben mit der Sichel ab und banden sie dann zusammen. Sie verwendeten Dreschmaschinen, um die Ähren zu trennen. Heutzutage gibt es Erntemaschinen, die den Reis trennen.
Trocknen und Auswählen
Das geerntete Getreide muss getrocknet werden. Früher wurde das Getreide im Vorgarten des Hofes getrocknet. Es dauerte einige Zeit, die Hirse zum Trocknen zu wenden. Beim Löschen werden Verunreinigungen wie zerbrochene Körner entfernt, die Körner mit einer elektrischen Getreidesortiermaschine, einer Windmühle oder einem Händedruck sortiert und der Wind verwendet, um den vollen und schweren Reis automatisch herauszufiltern.
Entfernen Sie die Schale
Reis hat auch eine Schale, die nicht essbar ist. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie a verwenden Reismühlenmaschine die Schale entfernen, um essbares Getreide zu erhalten.
